Şekerpare tatlısının yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Geleneksel bir Türk tatlısı olan şekerpare, yumuşak hamuru ve enfes şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Hamur ve şerbetin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tatlı, özel günlerin vazgeçilmezi olarak sofraları süslüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Şekerpare Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

Şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hamur ve şerbet olmak üzere iki ana bölümden oluşur. İşte geleneksel şekerpare tatlısı için kullanılan malzemeler:

Hamur İçin Malzemeler:

250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3.5 su bardağı)
Üzeri için: bütün veya file badem/ceviz/fındık

Şerbet İçin Malzemeler:

3 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Not: Malzeme miktarları yaklaşık 20-25 adet şekerpare için uygundur. Tatlıyı daha farklı bir lezzet katmak isterseniz, hamura rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın ekleyebilirsiniz. Şerbetin kıvamı için limon suyu önemlidir, şerbetin şekerlenmesini önler.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap