Kolay hazır şekerpare tarifi nasıl yapılır?

Şekerpare, Türk mutfağının vazgeçilmez bir tatlısıdır. Bu tarif, pratik bir şekilde hazırlayıp sevdiklerinize sunabileceğiniz lezzetli bir seçenektir. Aşamaları takip ederek, misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlı elde edebilirsiniz.

07 Kasım 2024

Kolay Hazır Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?


Şekerpare, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Genellikle bayramlarda, özel günlerde veya misafirlere ikram etmek amacıyla hazırlanan bu tatlı, hem pratik hem de lezzetlidir. İşte, kolay ve hızlı bir şekilde şekerpare yapmanın adım adım tarifi.

Malzemeler


Şekerpare hazırlamak için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4-5 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 2 su bardağı su (şerbet için)
  • Yarım limon suyu (şerbet için)

Şekerpare Hazırlık Aşaması


Şekerpare tarifinin hazırlanış aşamaları aşağıda sıralanmıştır:

1. Hamurun Hazırlanması

- Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında margarin veya tereyağını, sıvı yağı ve yoğurdu bir araya getirerek iyice karıştırın.- Ardından, yumurtayı ekleyin ve karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın.- Kabartma tozunu, vanilini ve irmiği ekleyin. Karışımı iyice yoğurun.- Son olarak, kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamur ne çok sert ne de çok yumuşak olmalıdır.

2. Şekerparelerin Şekillendirilmesi

- Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.- Yuvarladığınız hamurları tepsiye dizin.- Şekerparelerin üzerine çatal veya parmak uçlarınızla hafifçe bastırarak şekil verin.

3. Pişirme Aşaması

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü pembeleşene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.- Pişen şekerpareleri fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin.

4. Şerbetin Hazırlanması

- Şekerpareler pişerken, şerbeti hazırlamak için bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyin.- Karışımı kaynamaya bırakın ve kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin.- Şerbet kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

5. Şekerparelerin Şerbetlenmesi

- Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine sıcak şerbeti dökün.- Şekerparelerin şerbeti çekmesi için yaklaşık 1-2 saat bekletin.

Servis Önerileri

Şekerpareleri, isteğe bağlı olarak kaymak, dondurma veya çay ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine fıstık veya hindistan cevizi serpiştirerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz.

Sonuç

Evde kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz şekerpare tarifi sayesinde, sevdiklerinize lezzetli bir tatlı ikram edebilirsiniz. Özellikle bayramlarda veya özel günlerde tercih edilen bu tatlı, misafirlerinizi etkilemenin harika bir yoludur. Afiyet olsun!

Ekstra Bilgiler: Şekerparelerin daha yumuşak ve lezzetli olması için şerbetin sıcak, şekerparelerin ise sıcak olması gerektiğini unutmayın. Ayrıca, hamurda kullanılan yağın kalitesi de tatlıyı etkileyen önemli bir faktördür. Kullanılan unun çeşidi de, tatlının kıvamını etkileyebilir; bu nedenle unun kalitesi ve tazeliği göz önünde bulundurulmalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eke 05 Kasım 2024 Salı

Bu tarif gerçekten harika görünüyor, evde şekerpare yapmak isteyenler için oldukça pratik bir seçenek. Malzemelerin kolay bulunabilir olması, bu tatlıyı denemeyi daha da cazip kılıyor. Hamurun hazırlanma aşamasındaki detaylar, özellikle un miktarını kontrollü eklemek gerektiği hatırlatması, başarılı bir sonuç elde etmek için önemli bir ipucu. Fırında pişirme süresi hakkında verdiğiniz bilgi de çok değerli. 20-25 dakika pişirme süresi ile üstünün pembeleşmesi gerektiğini belirtmeniz, tatlının kıvamını tam ayarlamak için faydalı olabilir. Şerbetin hazırlanma aşaması ise, şekerparelerin lezzetini artırmak için dikkat edilmesi gereken bir nokta. Servis önerileri de güzel bir dokunuş olmuş. Kaymak veya dondurma ile sunmak, tatlının lezzetini daha da artırabilir. Fıstık veya hindistan cevizi ile süsleme fikri de görsel açıdan zenginlik katacak. Sonuç olarak, bu tarifle misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat yakalayacağınızı düşünüyorum. Şekerpareleri denemek için sabırsızlanıyorum, umarım herkes beğenir!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Eke,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Şekerpare tarifinin pratikliği ve malzemelerin erişilebilirliği gerçekten de bu tatlının cazibesini artırıyor. Özellikle un miktarını kontrollü eklemenin önemini vurgulamanız, başarılı bir sonuç elde etmek isteyenler için oldukça kıymetli bir ipucu.

Pişirme süresi konusunda verdiğim bilgiler de, tatlının istediğimiz kıvamda olmasına yardımcı oluyor. 20-25 dakika pişirme süresi, üst kısmının güzelce pembeleşmesini sağlarken, içindeki yumuşak dokunun da korunmasına yardımcı oluyor.

Şekerparelerin lezzetini artırmak için şerbetin hazırlanması konusundaki detaylar da çok önemli. Doğru kıvamda bir şerbet, tatlının tadını zenginleştiriyor.

Servis önerileriniz de oldukça şık! Kaymak veya dondurma ile sunmak, tatlının lezzetini katlayarak artırırken; fıstık ve hindistan cevizi ile süslemek de görselliği artırıyor.

Sonuç olarak, bu tarifin misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat sunduğunu düşünüyorum. Şekerpareleri denemek için sabırsızlanmanızı anlıyorum; umarım herkes bu lezzeti beğenir!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni