Irmiği olmayan kakaolu şekerpare nasıl yapılır?

Irmiği olmayan kakaolu şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Çay saatleri ve özel günlerde tercih edilen bu lezzetli tatlı, kakaolu dokusu ile damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Tarifin detayları ve yapılışı ile ilgili bilgiler burada sunulmaktadır.

22 Kasım 2024

Irmiği olmayan kakaolu şekerpare, geleneksel Türk tatlılarından biri olan şekerparenin kakaolu versiyonudur. Bu tatlı, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere sunulmak üzere tercih edilmekte olup, lezzeti ve kıvamıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Bu yazıda, ırmığı olmayan kakaolu şekerpare tarifi ve yapılışı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Irmiği olmayan kakaolu şekerpare yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • Şerbeti için: 3 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, birkaç damla limon suyu

Yapılışı


1. Şekerpare Hamurunu Hazırlama: - Öncelikle margarini veya tereyağını bir kaba alarak yumuşamasını bekleyin. - Yumuşayan yağı pudra şekeri ile birlikte çırpın. - Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. - Vanilin, kabartma tozu, kakao ve ceviz içini ekleyin. - Son olarak, unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

2. Şekerparelerin Şekillendirilmesi: - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. - Oluşan topları hafifçe bastırarak yassılaştırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

3. Pişirme İşlemi: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. - Şekerparelerin üzeri hafif altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

4. Şerbetin Hazırlanması: - Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye alın. - Kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 10-15 dakika kaynatmaya devam edin. - Şerbeti ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın.

5. Şekerparelerin Şerbetlenmesi: - Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine soğuyan şerbeti dökün. - Şekerparelerin şerbeti çekmesi için en az 1-2 saat bekletin.

Servis Önerileri


Irmiği olmayan kakaolu şekerpareleri servis ederken, üzerine hindistan cevizi veya kakao serpebilir, yanında bir dilim limon ile sunabilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte ikram etmek, tatlının lezzetini artıracaktır.

Sonuç

Irmiği olmayan kakaolu şekerpare, oldukça lezzetli ve kolay bir tatlı tarifidir. Misafirlerinizi etkilemek ve sevdiklerinizle paylaşmak için bu tarife göz atabilir, kendi damak zevkinize göre malzemelerde değişiklik yapabilirsiniz. Bu tatlı, hem görsel hem de tat bakımından zengin bir deneyim sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Barış 03 Kasım 2024 Pazar

Bu kakaolu şekerpare tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunulması çok hoş bir fikir. İrmiksiz olması da benim için büyük bir avantaj, çünkü irmik sevmiyorum. Malzemeler arasında ceviz eklenmesi de harika, bu tatlıya ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Şekerparelerin üzerine serpeceğim hindistan cevizi ya da kakao ile sunum yapmayı da düşünüyorum. Fırından çıkan sıcak şekerparelerin şerbetle buluşması, herhalde müthiş bir tat deneyimi sunar. Sizce bu tatlıyı denedikten sonra misafirlerden nasıl bir tepki alırım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Barış,

Deneme Heyecanı
Kakaolu şekerpare tarifini denemek için sabırsızlandığını duymak gerçekten harika! Bu tatlının çay saatlerinde misafirlere sunulması, kesinlikle hoş bir jest olacaktır. İrmiksiz olması, senin gibi irmik sevmeyenler için büyük bir avantaj sağlıyor.

Ceviz ve Ekstra Lezzet
Ceviz eklenmesi, tatlıya ayrı bir lezzet katacak ve misafirlerin beğenisini kazanacaktır. Hindistan cevizi veya kakao ile sunum yapmayı düşünmen de çok güzel bir fikir; bu, tatlıyı daha da cazip hale getirebilir.

Şerbet ile Buluşma
Fırından çıkan sıcak şekerparelerin şerbetle buluşması gerçekten müthiş bir tat deneyimi sunacaktır. Misafirlerin bu lezzeti tatmaları durumunda, büyük ihtimalle çok beğeneceklerdir. Şekerparelerin yumuşak dokusu ve zengin tadı, mutlaka olumlu tepkilere yol açacaktır. Deneyimini sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni