Haşhaşlı kakaolu şekerpare, Türk mutfağının sevilen ve özel günlerde sıkça tercih edilen bir tatlısıdır. Bu tatlı, yumuşak dokusu ve aromatik tadıyla hem gözleri hem de damakları şenlendirir. İşte bu lezzetli tatlının nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif. MalzemelerHaşhaşlı kakaolu şekerpare yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıTatlıyı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bir tencereye su ve toz şekeri koyarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Ardından soğuması için bir kenara alın. 2. Hamuru hazırlamak için geniş bir kapta margarini veya tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu ve pudra şekerini karıştırın. Karışımın iyice homojen hale gelmesi için çırpıcı kullanabilirsiniz. 3. Karışıma kabartma tozu, vanilin, kakao ve yeteri kadar un ekleyerek yoğurun. Hamur, kulak memesi kıvamında olmalıdır. 4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları, önce haşhaş tohumlarına bulayın sonra yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 6. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin tatlıyı iyice çekmesi için en az 1 saat bekletin. Servis ÖnerileriHaşhaşlı kakaolu şekerpare, soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunmak lezzetini artırır. Ayrıca, üzerine süt kreması veya dondurma ekleyerek farklı bir tat deneyimi yaşayabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuçHaşhaşlı kakaolu şekerpare tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Hem pratik hem de lezzetli olması sebebiyle özel günlerde veya misafirlerinize ikram etmek için ideal bir seçenektir. Bu tarifi uygulayarak, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edebilir, Türk mutfağının bu eşsiz lezzetini tanıtabilirsiniz. |
.jpg "En Güzel Şekerpare Tarifi ve Malzemeleri")
Bu haşhaşlı kakaolu şekerpare tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor! Özellikle özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek harika bir seçenek. Şerbetin tatlıya ne kadar lezzet katacağını düşünmek bile heyecan verici. Haşhaş tohumunun hem lezzet hem de sağlık açısından faydalarıyla birlikte kullanılması da çok hoş. Sizce, kakaonun eklenmesi tatlının tadını nasıl etkiliyor? Ayrıca, üzerinde dondurma ya da süt kreması ile sunulması fikri oldukça cazip, denemek lazım! Bu tarifi uygulayan var mı? Nasıl bir sonuç aldınız?
Cevap yaz