Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
En Güzel Şekerpare Tarifi

En Güzel Şekerpare Tarifi

En Güzel Şekerpare tarifi; tüm bayanların kendi yaptığı tarif hakkındaki yorumudur. Şekerpare hamurdan yapılan ve üzerine şerbet döküle bir tatlı anlamına gelir. Ayrıca çok tatlı olan bir kayısı türüne de şekerpare denmektedir. Yöreler göre farklı tariflerle yapılabilse de şekerpare herkesin bildiği bir tatlıdır. Hem lezzeti güzel olan hem de ölçüleri tam uyan bu tarifi yapmak da çok kolaydır.

En Güzel Şekerpare Hamuru İçin Malzemeleri

  • 1 paket margarin (250 gram) veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tane yumurta
  • 8 silme yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 tepeleme yemek kaşığı irmik
  • 4-5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

Şerbeti İçin Malzemeleri

  • 5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

En Güzel Şekerpare nasıl yapılır?


Şekerpareleri yapmaya başlamadan önce ilk olarak şerbetini hazırlıyoruz. Şerbeti kaynatmak için büyük bir tencere alıyoruz. Tencerenin içine toz şekeri ve suyu ilave edip ocağın üzerine koyuyoruz. Orta ateşte şerbet kaynayıncaya kadar sürekli karıştırıyoruz. Şeker eriyip de şerbet kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakabiliriz. Kısık ateşte yaklaşık olarak 10 dakika kadar daha kaynatıyoruz. Limon suyunu ilave edip yaklaşık 2-3 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatıyoruz. Daha sonra ocağın altını kapatıp şerbeti ılımaya bırakıyoruz.

Tercihimize göre tereyağı veya margarin hangisini kullanacaksak oda sıcaklığında bekleterek eritiyoruz. Derin ve büyük bir karıştırma kabı alıyoruz. Bu kabın içerisine yumuşamış margarin ve pudra şekerini koyup koyu krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz. Krema kıvamına gelen karışımın üstüne sıvı yağ, bir yumurta ve diğer yumurtanın beyazını ilave ediyoruz. Bu şekilde biraz daha karıştırıyoruz. Daha sonra da irmik, vanilya, kabartma tozu ve bir tutam tuz ilave edilir. Son olarak da unu eleyerek ve yavaş yavaş ilave edelim. Yumuşaklığını ayarlayarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım. Hamur hazırlanınca buzdolabında yarım saat kadar dinlendirilirse daha güzel bir kıvamı olur.

Hamura istersek yuvarlak istersek köfte şekli verebiliriz. Hamurumuz yağlı bir hamur olacağı için tepsiyi yağlamaya gerek yoktur. Ayırdığımız yumurta sarısını bir yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırıp yumurtanın kıvamını inceltiyoruz. Şekil verdiğimiz şekerpare üzerine yumurta sarısı sürüp fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine tam ortaya gelecek şekilde batırarak fındık yerleştiriyoruz. İsteğe göre fındık yerine ceviz de koyulabilir ya da hiçbir şey koyulmadan sadece çatalla çizik atarak şekilde verilebilir. Fırınımızı 10-15 dakika önce 180 derece ısıtıyoruz. Isıtılmış fırında yine 180 derecede yaklaşık yarım saat kadar pişiriyoruz. Şekerparenin üzeri ve altı kızarınca pişmiş demektir. Şekerpare fırından çıkınca hemen sıcakken şerbeti dökülmelidir. Şerbette bu arada soğuğa yakın ılık olacak şekilde olmalı ve sıcak şekerpareye hemen dökülür. Şerbetin tamamı dökülüp tatlının şerbeti içine çekmesi beklenir. Şerbeti çeken tatlı soğumaya bırakılır. Soğuyunca servise hazır olur.

Afiyet Olsun.
Son Güncelleme : 20.01.2024 03:13:21
En Güzel Şekerpare Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
En Güzel Şekerpare Tarifi Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "En Güzel Şekerpare Tarifi"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Şekerpare
Şekerpare
Şekerpare için malzemeler1 paket margarin1 su bardağı pudra şekeri4 yemek kaşığı irmik2 yemek kaşığı Hindistan cevizi2 yumurta4 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozuŞekerpare şerbeti için malzemeler3 su bardağı şeker4 su bardağı suYarım...
Kolay Şekerpare
Kolay Şekerpare
Kolay Şekerpare, Geleneksel bir tatlımız olan şekerparede yaparken yumurta kullandığımız şerbetli tatlılarımızdandır. Bazı yörelerde şerbeti kurabiye olarak adı geçen şekerpare tatlısı kurabiye şeklinde yapılan hamurun üzerine şerbet dökülerek yapıla...
Şekerpare Nasıl Yapılır
Şekerpare Nasıl Yapılır
Şekerpare Nasıl Yapılır, Şekerpare Türk mutfaklarında özel bir yere sahip olan şerbetli tatlılarımızdandır. Yapılışı kolay olan bu tatlımız hemen hemen herkes tarafından oldukça beğenilir. Geleneksel tatlılarımızdan olan şekerpareyi evimizde yapmak ç...
Fıstıklı Şekerpare
Fıstıklı Şekerpare
Fıstıklı Şekerpare, Tatlı tariflerimizin kategorisine en nefisi olan fıstıklı şekerparemizle devam edeceğiz. Şeker mi şeker, fıstık mı fıstık, yedikçe yemek isteyeceğiniz türden leziz bir tatlıyı kim sevmez ki; Olsa da yesek dediğimiz tatlılardandır ...
Pastane Usulü Şekerpare Tarifi
Pastane Usulü Şekerpare Tarifi
Pastane Usulü Şekerpare Tarifi, Mutfaklarımızın klasik tatlarından, geleneksel eşsiz lezzetiyle ağızda dağılan, evde hemen hazırlayıp misafirleriniz hazır tatlı sanacaklar, olmadığını öğrendiklerinde şaşıracaklar. Tabi ki şekilleri pastanedeki gibi h...
Kakaolu Şekerpare
Kakaolu Şekerpare
Kakaolu Şekerpare, bu lezzet sıcacık çayın yanına harika bir uyum sağlayacak. Şekerpare tarifimize birkaç şey ekleyip geliştirdik. Çikolatayı sevenler kakaolu aromasıyla bu tatlıya bayılacaklar. Bloğumuzu böyle sık sık güncellemek, özellikle de güzel...
Haşhaşlı Şekerpare
Haşhaşlı Şekerpare
Haşhaşlı Şekerpare, Haşhaş, yiyeceğe tadını vermek için ve kokusunu vermek için, yiyeceklerin üzerine serpildiği gibi, yağ ile ezilerek krema haline getirilerek bu karışımdan hamur işlerinde hazırlanarak içine de haricen sürülerek kullanılır. Haşhaşı...
Fındıklı Şekerpare
Fındıklı Şekerpare
Fındıklı Şekerpare, Yine tatlı kategorisindeyiz, tatlı yemek dünyada en özel hazlardan birisidir. Diğer özel hazlardan birisi de mutfaktayken müzik dinlemek, çünkü yaşama iksiri olan müzik, herkesteki yeri daha farklıdır. Kişinin yaşama fırtınalarına...
İrmikli Şekerpare Tarifi
İrmikli Şekerpare Tarifi
İrmikli Şekerpare Tarifi İçin Malzemeleri3 su bardağı un1 su bardağı irmik1 çay bardağı şeker1 adet yumurta1 adet yumurta sarısı1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaYarım paket margarin1 çay bardağı sıvı yağŞerbeti İçin Malzemeleri4 su bardağı su3 su ...
Şekerpare Tatlısı
Şekerpare Tatlısı
Şekerpare Tatlısı pek çok kişinin yemeklerden sonra yemekten hoşlandığı bir tatlı türü olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu tatlıyı misafirlerinize sunmak için de rahatlıkla yapabilmeniz mümkündür. Pek çok kişi hazır olarak satın alabiliyor olsa da aslın...

 

Şekerpare
Kolay Şekerpare
Şekerpare Nasıl Yapılır
Fıstıklı Şekerpare
Pastane Usulü Şekerpare Tarifi
Kakaolu Şekerpare
Haşhaşlı Şekerpare
Fındıklı Şekerpare
İrmikli Şekerpare Tarifi
En Güzel Şekerpare Tarifi
Şekerpare Tatlısı
Popüler İçerik
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Şekerpare
Kolay Şekerpare
Şekerpare Nasıl Yapılır
Fıstıklı Şekerpare
Pastane Usulü Şekerpare Tarifi
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024